Tarte aux fraises, crème citron

Quantité: pour 6 personnes. Préparation: 20 min. Cuisson: 20 min. Réfrigération: 1 h. Pour la pâte 1 oeuf, 200 g de farine + 30 g pour étaler la pâte 120 g de beurre + 15 g pour le moule 80 g de sucre…

Fraises, enfin lété!

Teint vermeil éclatant, formes charnues, élégante collerette verte, la plus jolie des filles de la saison apporte couleurs et parfums sur nos tables et dans nos desserts, qu’ils soient classique…

Un burger? Oui, mais fait maison!

Hamburger double aux céréales complètes Quantité: pour 1 burger. Préparation: 20 min. Cuisson: 12 min. 2 steaks hachés pour hamburger 2 tranches de pain complet 1 tranche de fromage de montagne 2-3 tr…

Destination Hawaï…

Le poke bowl, quèsaco? Une spécialité culinaire venue tout droit du Pacifique. Frais, sain, coloré, le plat hawaïen à base de poisson cru s’accompagne de riz et de garnitures gourmandes. Réalisée à la…

La vodka pure ou aromatisée?

VODKA CÎROC™ A la différence de la plupart des vodkas qui sont élaborées à partir de grain, la vodka CÎROC™ est sans gluten et distillée à partir d’une sélection des meilleurs raisins français; un pro…

Mes p’tites sauces santé

La carotte crue manque d’inspiration? Le poisson blanc vapeur fait grise mine? Avec ces petites sauces froides, on va faire du bien à ses papilles, sa ligne et son estomac. Le meilleur moyen de révéle…

La star de l’été: le barbecue!

1. BBQ BergHOFF gril de table noir, CHF 199.–, www.interio.ch. 2. Barbecue-Wok OUTDOORCHEF, CHF 69.–, www.fust.ch. 3. Gril électrique Pulse 2000 de WEBER, CHF 990.–, www.manor.ch. 4. Barbecue à charbo…

Crêpe party!

Evidemment, pour assouvir une envie de crêpes, vous pouvez toujours aller en Bretagne… ou chez Pancs, à Lausanne! Le nouveau bar à crêpes et pancakes ne manque pas d’imagination, côté recettes, pour e…

Marie Claire Suisse

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