Petits sablés de Noël

Quantité: pour env. 25 sablés. Préparation: 30 min. Attente: 1 h. Cuisson: 15 min. 185 g de beurre mou 2 oeufs 220 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 340 g de farine + 30 g pour étaler 1 cs d’e…

Petites meringues à la rose

Quantité: pour env. 80 meringues. Préparation: 30 min. Cuisson: 35 min. 120 g de blanc d’oeuf (3 à 4 blancs) 200 g de sucre semoule 1 cs de sirop à la rose (ou à la violette) 2 gouttes de colorant ros…

Truffes aux 2 chocolats

Quantité: pour env. 45 truffes. Préparation: 40 min. Cuisson: 5 min. Réfrigération: 2 h. 160 g de chocolat noir 240 g de chocolat blanc 25 cl de crème liquide 5 g de poivres mélangés concassés 1 cc de…

Confiture de Noël

Quantité: pour 4 pots. Préparation: 30 min. Attente: 12 h. Cuisson: 20 min. 200 g de figues sèches moelleuses 100 g d’abricots secs moelleux 40 g de dattes dénoyautées 40 g de pruneaux dénoyautés 30 g…

Vertuo: le café en grand

Adepte de l’innovation permanente, Nespresso crée une technologie unique et réinvente la façon dont le café est extrait pour offrir aux amateurs de grandes tasses une qualité aromatique inégalée. La l…

Recette traditionnelle

La rédaction de Marie Claire Suisse a bien évidemment choisi une recette vaudoise. Nous avons opté pour le fameux papet vaudois! On se régale avec un plat qui nous réchauffe lorsque les températures b…

Mauler… des bulles prestigieuses

Des cuvées élaborées dans le respect de l’authentique Méthode Traditionnelle depuis 1829… héritage ancestral et recherche constante de la perfection récompensée par de très nombreuses distinctions. Un…

Un voyage aux origines du café

De l’Ethiopie, berceau du café, aux vallons d’altitude du Nicaragua, de l’Inde à la Colombie en passant par les forêts de Sumatra, la nouvelle gamme Master Origin de Nespresso est une invitation au vo…

Marie Claire Suisse

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