Recette traditionnelle

La rédaction de Marie Claire Suisse a bien évidemment choisi une recette vaudoise. Nous avons opté pour le fameux papet vaudois! On se régale avec un plat qui nous réchauffe lorsque les températures b…

Mauler… des bulles prestigieuses

Des cuvées élaborées dans le respect de l’authentique Méthode Traditionnelle depuis 1829… héritage ancestral et recherche constante de la perfection récompensée par de très nombreuses distinctions. Un…

Un voyage aux origines du café

De l’Ethiopie, berceau du café, aux vallons d’altitude du Nicaragua, de l’Inde à la Colombie en passant par les forêts de Sumatra, la nouvelle gamme Master Origin de Nespresso est une invitation au vo…

La soupe originale de la rentrée!

Soupe pommes-curry et brochettes de poulet Quantité: pour 4 personnes. Préparation: 15 min. Cuisson: 30 min. 500 g de pommes douces-acidulées 200 g de pommes de terre à chair farineuse 1 morceau de gi…

Bonbons de saison!

Après les fruits d’été, place aux saveurs automnales chez l’AmiKette. Les bonbons artisanaux confectionnés à partir de fruits de saison sont de vraies «Fruiandises» 100 % naturelles, sans additif, qui…

Le pruneau a de nombreuses vertus!

Gâteau de Jeanne aux pruneaux Quantité: pour 4-5 personnes. Préparation: 15 min. Trempage: 30 min. Cuisson: 45 min. 250 g de pruneaux 2 oeufs 100 g de farine 100 g de beurre + 20 g pour le moule 100 g…

Les cerises enfin de retour!

Annonçant les beaux jours, elles mettent de la couleur dans nos assiettes et font de délicieuses recettes. Clafoutis Quantité: pour 4 personnes. Préparation: 20 min. Cuisson: 35 min. 750 g de cerises …

Tarte aux fraises, crème citron

Quantité: pour 6 personnes. Préparation: 20 min. Cuisson: 20 min. Réfrigération: 1 h. Pour la pâte 1 oeuf, 200 g de farine + 30 g pour étaler la pâte 120 g de beurre + 15 g pour le moule 80 g de sucre…

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