Décidément, la cuisine se réinvente tous les jours! La preuve, chez Toasted les tartines font figure d’assiettes! Ici, pas de chichi, on consomme une généreuse tartine, sur place, avec une salade dans un décor «indus» (Tart’in) ou on l’emporte dans une boîte d’allumettes géante jusqu’au bureau (Tart’out). Légumes rôtis, queues d’écrevisses, tartare de boeuf ou ricotta/concombre s’étalent sur un pain artisanal et/ou sans gluten.
Toasted
Boulevard du Pont-d’Arve 44 – 1205 Genève. Tél.: 022 320 33 00. Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h, le soir du mardi au samedi de 17h30 à 1h. www.toastedconcept.ch.