Il y a, dans chaque cuisine, un objet un peu spécial. Une casserole qui a traversé les années sans faillir. Une cocotte cabossée qu’on refuse de jeter. Un autocuiseur au bruit familier, presque rassurant. On ne se souvient plus exactement quand ils sont arrivés… mais on sait qu’ils ont toujours été là. Ces objets-là ne servent pas seulement à cuisiner : ils racontent une histoire familiale.
Depuis 100 ans, la marque suisse Kuhn Rikon accompagne les instants du quotidien, des repas improvisés aux grandes tablées du dimanche, des premières recettes hésitantes aux plats que l’on maîtrise les yeux fermés. La marque s’inscrit dans ces moments qui, mis bout à bout, dessinent une vie.
Hériter d’un geste plus que d’un objet
Il y a quelque chose de profondément émouvant dans le fait de cuisiner avec un ustensile transmis. Comme si, à travers lui, passait aussi une manière de faire, un geste, une attention. Le célèbre autocuiseur Duromatic®, imaginé en 1949, en est l’exemple parfait. Dans certaines familles, il se transmet presque comme un rituel. On apprend à s’en servir en regardant, en écoutant, en reproduisant, sans mode d’emploi, mais avec sa mémoire. C’est aussi l’idée derrière le slogan anniversaire de la marque, « We believe in Generations » : les objets qui durent sont souvent ceux qui créent du lien.
« Les objets qui durent sont souvent ceux qui créent du lien. »
Cuisiner aujourd’hui, autrement
Nos cuisines ont changé, nos attentes aussi. On veut aller vite, mais bien faire, manger sain et consommer mieux, sans sacrifier le plaisir. Dans ce contexte, les objets prennent une nouvelle dimension. On ne cherche plus seulement à s’équiper, on choisit ce que l’on va garder.
Kuhn Rikon s’inscrit dans cette évolution avec des produits pensés pour durer : matériaux robustes, fabrication responsable, intégration progressive de matières recyclées. Cette approche fait écho à une envie de ralentir, de revenir à l’essentiel.
Une saga familiale, entre héritage et audace
L’histoire de Kuhn Rikon commence en 1926, dans une petite manufacture de la vallée de la Töss. Très vite pourtant, l’entreprise dépasse le simple cadre artisanal pour devenir un véritable terrain d’expérimentation.
On raconte que Jacques Kuhn, figure clé de la deuxième génération, était prêt à tout pour tester ses idées. Jusqu’à faire fabriquer une poêle géante pour réaliser le plus grand rösti du monde et entrer dans le Guinness Book. Un siècle plus tard, cet esprit d’innovation est toujours intact.
Si la marque cultive son héritage, elle ne s’y enferme pas. Bien au contraire : des systèmes de cuisson intelligents, en passant par les couteaux, les caquelons ou les technologies connectées, Kuhn Rikon continue d’explorer. « Cent ans, c’est un cadeau et une responsabilité », confie Dorothee Auwärter, présidente du conseil d’administration. Une manière de rappeler que derrière chaque produit, il y a une vision : celle d’une cuisine plus simple, plus belle, plus durable.
« Cent ans, c’est un cadeau et une responsabilité »
— Dorothee Auwärter, présidente du conseil d’administration de Kuhn Rikon
Au fond, transmettre, c’est bien plus que faire passer des objets : c’est préserver des gestes, des souvenirs et une certaine idée du partage. Depuis 100 ans, Kuhn Rikon s’inscrit dans cette continuité, en créant des objets faits pour durer et pour accompagner encore les générations à venir.