Amuse-bouche?

Affûtez vos papilles, le nouveau concept store Duchessa vous convie à une véritable virée culinaire! Autour du restaurant s’articulent une épicerie fine, une fromagerie-charcuterie, une splendide cave à vins et bien d’autres laboratoires de saveurs à découvrir. En prime, la robotique se charge de conduire illico vos emplettes à la caisse, histoire de garder les mains libres… On n’arrête pas le progrès! La Romandine joue la carte du terroir avec ses volailles de Perly, ses féras du lac, ses pains de Carouge et ses vins genevois, mais ici la vraie star, c’est la sauce! Présentée dans son caquelon, la «romandine» accompagne les plats et fait jaser les convives quant aux ingrédients qui la composent. De l’estragon, une pincée de curry doux, une pointe de cenovis… oui, mais quoi d’autre?

Duchessa-Centre i.LIFE
Route Suisse 8A – 1163 Etoy.
Ouvert mardi et mercredi de 11h à 22h, jeudi, vendredi et samedi de 11h à 23h.
www.duchessa.ch

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