LITTLE EMINENTE BARREL
Adresse incontournable des nuits genevoises, le Little Eminente Barrel se réinvente sous le regard jeune et dynamique de son barman, Romain Plagnat !
Depuis environ 18 mois, Romain a fièrement repris les rênes du Little Eminente Barrel, ce petit bar à rhum et cocktails près du lac. Entre ses mains, l’ancien speakeasy s’est métamorphosé en un comptoir d’inspiration caribéenne aux accents cubains. Un cadre chaleureux et plein de vie pour découvrir des rhums rares venus des quatre coins du monde !
Dans une démarche empreinte de partage et de générosité, Romain initie les néophytes à l’Eminente, un rhum cubain aussi gourmand que vanillé ; les connaisseurs aux rhums jamaïcains, des rhums plus puissants, au caractère bien trempé, aux touches d’ananas poivré ; et les plus férus à une sélection pointue de rhums agricoles, dont la palette aromatique est aussi vaste que la variété des jus de canne qui les compose !
Pensez aussi à jeter un œil curieux et gourmand à la carte de cocktails signature et de tapas exotiques. Il paraît que sur recommandation de Marie Claire Suisse, un tapas vous est offert. Mais chut ! Ce secret est entre nous… on ne vous a rien dit…
@littleeminentebarrel