Pour découvrir des pépites viticoles, une visite chez Arakel s’impose… Ce bar à vin, intimiste et élégant, fait la différence avec des vins suisses, français, italiens ou, plus surpre- nant, slovaques. On démarre la soirée en dégustant ces nectars autour d’une belle assiette de tapas gastronomiques et on vérifie, juste après, si l’adage in vino veritas dit vrai!
Arakel Rue Henri-Blanvalet 17, 1207 Genève. Tél.: 022 300 00 59. Ouvert mardi et mercredi de 18h à minuit, du jeudi au samedi de 18h à 1h. www.arakel.ch