L’été étant officiellement arrivé, chacun se met à la recherche de la plus belle terrasse pour profiter d’un verre lors d’un afterwork, pour se retrouver entre amis ou pour dîner en famille.
Une sélection estivale facilitée par TheFork, qui a listé les plus belles terrasses de Suisse romande pour l’été 2024, dont deux nouvelles adresses. Que ce soit sur les hauteurs d’un rooftop, face à une vue imprenable ou dans la fraîcheur d’un jardin, ces recommandations vous permettront de varier les plaisirs tout au long de l’été.
45 Grill and Health
Le Restaurant du Grand Hotel Majestic à Montreux est plus qu’un endroit idyllique avec une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes, c’est un style de vie. Le 45 Grill and Healthattache une grande importance à proposer une expérience gustative unique à travers des mets qui vous correspondent. Entre grillades, plats « santé » et mets « soul food », le choix varié promet le plaisir des papilles.
Garden & Cooking
Cette charmante auberge située dans un cadre idyllique possède un jardin verdoyant dans lequel il est possible de profiter de bons petits plats élaborés avec des produits locaux et de saison. Le Garden & Cooking possède un terrain de 1500m2 de verdure qui permet une escapade ressourçante à Plan-les-Ouates, en périphérie de Genève.
Le Deck
Iconique et incontournable, le Deck offre l’une des plus belles vues de la région à seulement 20 minutes de Lausanne. Sa terrasse est entourée de vignes et surplombe le lac Léman en plein cœur de la splendide région du Lavaux. Recommandée par le Guide Michelin, la carte propose une sélection de plats raffinés signés Lionel Rodriguez.
LIRE AUSSI : Nos bonnes adresses pour trinquer avec du vin suisse !
Rooftop O’Vertige
Une des dernières adresses ajoutées sur la plateforme de réservations, le Rooftop O’Vertigepropose une cuisine japonaise et une vue exceptionnelle. Situé à Meyrin, dans les alentours de Genève, c’est le parfait endroit pour profiter d’un repas du midi ou d’un apéritif entre amis cet été.
Suite 1201
Deuxième nouveauté TheFork de cette liste, la terrasse élégante de la Suite 1201 perchée au 12ème étage du Geneva Marriott Hotel. Ce Rooftop Bar chic offre une vue panoramique imprenable sur les montagnes avoisinantes pour apprécier les nouveaux cocktails concoctés par des barmans talentueux. Une expérience unique et savoureuse vous attend !
Le Floris
Dans un cadre exceptionnel aux portes de Genève, le restaurant Le Floris vous offre un moment de détente garanti. La cuisine du chef Valentin Poirier fait la part belle aux plats de partage. Elle arbore également fièrement le label Fait Maison. Avec sa vue imprenable sur le lac Léman et les montagnes du Jura, le Floris, son bar et son jardin vous feront vivre un moment unique.
Domaine de Châteauvieux
Véritable référence pour les amoureux de la gastronomie, le Domaine de Châteauvieux est un lieu authentique et chargé d’histoire. Le restaurant étoilé au Guide Michelin et noté 19/20 au Gault&Millau depuis plus de 20 ans est tenu par le chef Philippe Chevrier. En plus de proposer des plats raffinés mettant en avant les meilleurs produits, le Domaine du Châteauvieux vous offre une vue sublime sur les rives du Rhône, les vignes de la campagne genevoise et les montagnes.
La Terrasse de la Paix
Située en plein centre-ville de Lausanne, l’emblématique Terrasse de la Paix est un lieu exclusif qui offre un cadre relaxant avec vue sur le Lac Léman. A la carte, des poissons du lac, des viandes mais aussi des plats végétariens préparés avec des ingrédients locaux de qualité. Que ce soit pour admirer le coucher de soleil sur le lac ou pour profiter d’une soirée étoilée, la Terrasse de la Paix est l’adresse à découvrir ou redécouvrir cet été à Lausanne.
Réservez votre spot sur thefork.ch