Agenda Janvier 2020

Héroïnes Le travail d’Isabelle Pilloud se nourrit de rencontres aux quatre coins du monde, de la Suisse au Japon, du Maroc au Canada, ou encore Buenos Aires, Londres, Berlin. L’artiste fribourgeoise s’interroge…

La Guadeloupe l’île de tous les plaisirs!

Entre Caraïbes et océan Atlantique, cette perle des Antilles françaises, avec ses plages de sable blanc bordées de cocotiers et sa jungle luxuriante, est le lieu idéal pour des vacances en famille.…

Lutte contre l’ostéoporose: l’atout calcium

Principal constituant des os, le calcium assure leur stabilité. Une qualité majeure dans le combat contre cette maladie. En Suisse, l’ostéoporose touche environ 400 000 personnes, des femmes pour l’essentiel. Et l’on…

On prend l’air !

Capturer l’air des Alpes suisses pour le restituer sous forme de spray, il fallait y penser! SWISS Air Deluxe exporte jusqu’en Asie ces petites bouffées d’air pur collectées à 3000 mètres d’altitude!…

ON LA JOUE 100% FÉMININ

Un lieu pluriel qui réunit sous le même toit des co-workeuses dans l’univers de la mode, des ateliers show-room de créatrices locales et une boutique avantgardiste qui propose des labels venus de…

On fait sa «shopping list»

Entre concept store et show-room, le nouvel espace JSBG Store, partagé avec la styliste Mélisande Grivet, promet de belles découvertes et mise à fond sur la création suisse. On y trouve, bien…

Maux d’hiver, stop aux idées reçues!

Pourquoi a-t-on (encore) attrapé un rhume? On passe au crible toutes les fausses croyances qui nous font faire des erreurs. Il faut se faire vacciner contre la grippe tous les ans ÇA…

Chouchouter sa peau en hiver

Les mains, les lèvres et le visage sont les premiers à souffrir des températures négatives. Pour en prendre soin, il est primordial de se tourner vers des produits riches. Focus sur sept…

Autres préparations du saumon fumé

Blinis au saumon, chutney de fenouil Quantité: pour 6 personnes. Préparation: 10 min. Cuisson: 20 min. 300 g de fines tranches de saumon fumé, 12 blinis, 20 cl de crème épaisse. Pour…

En vedette: le saumon fumé

Un incontournable de Noël! Il sera idéal pour préparer des recettes rapides, surtout pour l’apéritif ou l’entrée. Tartare aux deux saumons et à l’anis Quantité: pour 6 personnes. Préparation: 10 min. Réfrigération:…