L’Ecole hôtelière de Lausanne ne cesse d’innover et de montrer à quel point elle sait…
Gastronomie
La rédaction de Marie Claire Suisse a bien évidemment choisi une recette vaudoise. Nous avons…
Si la cuisine suisse est un mélange d’influences allemandes, françaises et du nord de l’Italie,…
Des cuvées élaborées dans le respect de l’authentique Méthode Traditionnelle depuis 1829… héritage ancestral et…
De l’Ethiopie, berceau du café, aux vallons d’altitude du Nicaragua, de l’Inde à la Colombie…
Soupe pommes-curry et brochettes de poulet Quantité: pour 4 personnes. Préparation: 15 min. Cuisson: 30…
Après les fruits d’été, place aux saveurs automnales chez l’AmiKette. Les bonbons artisanaux confectionnés à…
Gâteau de Jeanne aux pruneaux Quantité: pour 4-5 personnes. Préparation: 15 min. Trempage: 30 min.…
Poires anciennes, fromages d’alpage inimitables, la Suisse possède un patrimoine culinaire unique. Connaissez-vous le chantzet…
Annonçant les beaux jours, elles mettent de la couleur dans nos assiettes et font de…