Préparation pour 6 personnes: 30 min. Cuisson: 1 h. Attente: 30 min. Pour le pavlova: 4 blancs d’oeufs (environ 150 g) 140 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 2 cc de maïzena 2 cc de vinaigre bl…

Préparation pour 6 personnes: 30 min. Cuisson: 45 min. 300 g de fraises 150 g de riz rond 1 l de lait entier 1 orange bio 1 citron bio 1 gousse de vanille 100 g de sucre en poudre 1/2 cc de grains de …

Barbecue sur le gril ! Préparation: 20 min. Marinade: au moins 6 h. Cuisson: 15 à 20 min. 800 g d’épaule d’agneau désossée, 150 g de cacahuètes non salées, le jus de 2 citrons, 4 c.s. de sucre roux, 6…

Barbecue sur le gril ! Préparation: 20 min. Marinade: 6 h. Cuisson: 30 min. 12 pilons de poulet fermier, 2 petits oignons blancs, le jus de 2 citrons, 3 gousses d’ail, 3 pots de yaourt au lait entier,…

Savourez l’été tapas sur la terrasse ! Préparation: 20 min. Pas de cuisson. 400 g de coeurs de palmiers (en boîte), 4 oignons nouveaux avec leur tige, 2 petites gousses d’ail, le jus de ½ citron, 8 c.…

Savourez l’été tapas sur la terrasse ! Préparation: 15 min. Cuisson: 45 min. 500 g de ricotta, 40 g de parmesan fraîchement râpé, 2 oeufs, 2 brins de persil plat, 2 brins de basilic, ½ c.c. d’origan, …

Pour 6 pièces. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 20 minutes. 3 petites pommes, 2 cs de beurre, 80 g de sucre, 2 cs de jus de citron, 2 cs d’amandes moulues, 250 g de pâte feuilletée. 1. Peler les pomm…

Pour obtenir 6 dl de miel. 600 g de pommes, 2 cs de jus de citron, 4 dl de crème, 500 g de sucre de canne, 1 cc de sucre vanillé. 1. Peler et épépiner les pommes, les couper en quartiers. Recouper les…

Pour 4 personnes. – 1 chou-fleur, – 1 boîte (1/2 format) de pois chiches, – 2 oignons, – 2 cs de pâte de curry doux (en bocal), – 15 cl de lait de coco, – 2 cs d’hu…

Pour 4 personnes. – 100 g d’orge perlé, – 150 g de jeunes pousses, – 50 g de cranberries séchées, – 2 oranges, – 1 pomélo, 50 g de noisettes mondées, – 4 cuil. à so…